Sant Antón de Castro Jerez, que juega a rápalo todo.
El 17 de enero se celebra la festividad de san Antón o Antonio Abad
Enero
Si en enero tomas helado, no preguntes de que has enfermado.
Indica que no se deben tomar bebidas frías en el mes citado.
Si luce el sol con buen tiempo por san Vicente, Habrá más vino que agua para llenar los toneles.
El 22 de enero se celebra la festividad de san Vicente, mártir «patrón de Huesca y Valencia» y san Anastasio «patrón de Lleida»
Si por san Hilario hace sol, dos meses de invierno son.
El 13 de enero se celebra la festividad de san Hilario
Si sale con barbas san Antón y si no la Pura y Limpia Concepción.
El 19 de enero se celebra la festividad de san Canuto IV, rey de Dinamarca y san Ábaco
El 08 de diciembre se celebra la festividad de la Inmaculada Concepción de María «patrona de España y de Teruel»