La sardina por abril cógela por la cola y déjala ir; por mayo, ásala en el rescoldo; y por san Juan, ya pringa el pan.
El 24 de junio se celebra la festividad de san Juan Bautista «patrón de Albacete y Badajoz»
Mayo
Por la Cruz de Mayo empieza la espiga a enjendrar el grano.
El 03 de mayo se celebra la festividad de la Santa Cruz y santa Violeta y san Felipe y Santiago el menor, apóstoles