Por san Martín mata el gorrín y destapa el vinín.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Noviembre
Por san Martín, abre la espita al tonel y bebe de él.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por san Martín, sólo siembra el ruin.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por san Martino mata el puerco y tapa el vino.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por san Martino, el ajo fino.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por san Martino, las nieblas vienen ya de camino; pero san Antón, barre las nieblas a un rincón.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
El 17 de enero se celebra la festividad de san Antón o Antonio Abad
Por san Martino, todo mosto es buen vino.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por santa Catalina la nieve y el frío se avecinan.
El 25 de noviembre se celebra la festividad de santa Catalina
Por santa Catalina, la buena sardina.
El 25 de noviembre se celebra la festividad de santa Catalina
Por santa Cecilia que suene la música durante todo el día.
El 22 de noviembre se celebra la festividad de santa Cecilia «patrona de la Música»