Por san Martino, el mosto va para vino; y en llegando san Andrés, ya vino es.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
El 30 de noviembre se celebra la festividad de san Andrés
Noviembre
Por san Martino, prueba tu vino y mata tu cochino.
El 11 de noviembre se celebra la festividad de san Martín de Tours «patrón de Ourense»
Por san Severo empieza el tempero.
El 06 de noviembre se celebra la festividad de san Severo
Por santa Ana pintan las uvas y por la Asunción ya están maduras.
El 26 de julio se celebra la festividad de san Joaquín y santa Ana
El 15 de agosto se celebra la festividad de la Asunción de Nuestra Señora y santa María
Por santa Catalina, el frío hacina y la nieve se avecina.
El 25 de noviembre se celebra la festividad de santa Catalina
Por santa Catalina, todo el aceite tiene la oliva.
El 25 de noviembre se celebra la festividad de santa Catalina
Por santa Cecilia, la vaca a la cebadilla.
El 22 de noviembre se celebra la festividad de santa Cecilia de Roma
Por santa Siceta, castaña prieta.
El 17 de noviembre se celebra la festividad de santa Isabel de Hungría, san Hugo y san Acisclo y santa Victoria, mártires «patrones de Córdoba»
Por Todos los Santos siembra tus campos.
El 01 de noviembre se celebra la festividad del día de Todos los Santos
Por Todos los Santos, nieve en los altos; y por san Andrés, en los pies.
El 01 de noviembre se celebra la festividad del día de Todos los Santos
El 30 de noviembre se celebra la festividad de san Andrés