Por san Simón, luego coge el nabo, crudo o maduro.
El 28 de octubre se celebra la festividad de los santos Simón y Judas, Apóstoles
Octubre
A Salamanca, putas; que llega san Lucas.
El 18 de octubre se celebra la festividad de san Lucas, evangelista
Armarse la de san Quintín ya sea al principio o al fin.
El 31 de octubre se celebra la festividad de san Quintín «patrón de los cerrajeros»
En octubre, el enfermo que no se agarra, cae con la hoja de la parra.
En referencia al vino.
Hacia la Virgen de El Pilar, comienza el tiempo a cambiar.
El 12 de octubre se celebra la festividad de la Virgen del Pilar, «La Pilarica» «patrona de Aragón y Zaragoza»