Refrán
Haga frío o calor, san Saturio el día dos.
El 02 de octubre se celebra la festividad de los santos Ángeles de la Guarda, san Saturio «patrón de Soria» y Virgen Blanca de la Academia «patrona de Lleida»
A veces, de buena cepa mal sarmiento, y de abuelos nobles, ruines nietos.
En referencia al vino.