Refrán Mayo ¡Ojalá llegue el agua en Tudela hasta el cerrojo de Santa Quiteria! El 22 de mayo se celebra la festividad de santa Rita de Casia y santa Quiteria
Refrán ¡Oh, vino!, seas por siempre bienvenido; vengas de donde vengas, del color de que tu seas; la esencia estas en que te beba, que repartas alegría y que te lleves la tristeza.