Por san Vicente alza la mano de la simiente.
El 22 de enero se celebra la festividad de san Vicente, mártir «patrón de Huesca y Valencia» y san Anastasio «patrón de Lleida»
Fruta como la uva, ¿quién la ha visto, pues le dio su sangre Cristo?
pondera el valor de las uvas porque en la Eucaristía el vino se convierte en la sangre de Cristo.